Ο Αναξαγόρας Φωτόπουλος γεννήθηκε στο Ξυλόκαστρο Κορινθίας το 1989 και σπούδασε Μηχανικός Ηλεκτρονικών Υπολογιστικών Συστημάτων στο ΤΕΙ Πειραιά, όπου και δημιούργησε 2 εθελοντικούς φοιτητικούς συλλόγους μαζί με άλλους συναδέλφους του, τον «ΙΕΕΕ Student Branch – TEI of Piraeus» για την προώθηση της έρευνας στην σχολή του και το «ESN TEI of Piraeus» για την υποδοχή των φοιτητών Erasmus. Έκανε την πρακτική του άσκηση στο Τμήμα Ευρωπαϊκών Προγραμμάτων του ΤΕΙ Πειραιά, όπου και απέκτησε σχετική εμπειρία στην υποβολή προτάσεων χρηματοδότησης της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Συνέχισε της σπουδές του σε μεταπτυχιακό επίπεδο στις «Τεχνολογίες Πληροφορικής στην Ιατρική και τη Βιολογία», με κατεύθυνση την Βιοπληροφορική. Για το μάστερ έλαβε υποτροφία από το Ίδρυμα Κρατικών Υποτροφιών, καταλαμβάνοντας την 2η θέση στην Ελλάδα από πλευράς μοριοδότησης, με τη διαδικασία της εξατομικευμένης αξιολόγησης (στο πλαίσιο του Επιχειρησιακού Προγράμματος «Εκπαίδευση και Δια Βίου Μάθηση» (ΕΠΕΔΒΜ) του ΕΣΠΑ 2007-2013- «ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΧΟΡΗΓΗΣΗΣ ΥΠΟΤΡΟΦΙΩΝ ΤΟΥ ΙΚΥ ΓΙΑ ΜΕΤΑΠΤΥΧΙΑΚΕΣ ΣΠΟΥΔΕΣ Α΄ ΚΥΚΛΟΥ ) στον τομέα της Πληροφορικής & Τηλεπικοινωνιών. Συνολικά έχει 25 επιστημονικές δημοσιεύσεις από Ελληνικά & Διεθνή επιστημονικά συνέδρια, 3 δημοσιεύσεις σε επιστημονικά περιοδικά με κρίση. Διαθέτει 17 τεχνικές πιστοποιήσεις στην πληροφορική κατέχοντας τους τίτλους «Microsoft Certified Professional», «Microsoft Office User Specialist Master», «Microsoft Specialist», «Microsoft Certified Technology Specialist», «Microsoft Certified Solutions Associate», «Microsoft Certified Solutions Expert».
Επίσης έχει διακριθεί σε διεθνείς & ελληνικούς φοιτητικούς διαγωνισμούς καταλαμβάνοντας την 2η θέση στον διαγωνισμό «ΙΕΕΕ Region 8 (Europe, Africa & M. East) Student Branches’ website contest» και την 3η θέση στον διαγωνισμό «Microsoft’s Imagine Cup Russia 2013 – Greek Finals», ενώ έχει λάβει, για την εθελοντική του προσφορά, 2 τιμητικές πλακέτες. Για τις επιδόσεις του στις σπουδές σε προπτυχιακό επίπεδο έλαβε χρηματικό βραβείο από το Ίδρυμα Κρατικών Υποτροφιών, ενώ σε μεταπτυχιακό επίπεδο παρέλαβε αριστείο επίδοσης καθώς ήταν πρωτεύσας στα δύο πρώτα εξάμηνα φοίτησης με βαθμό 9,5 – Άριστα. Έχει συμμετάσχει στην συνδιοργάνωση Ελληνικών και Διεθνών εκδηλώσεων υπό την αιγίδα διεθνών φορέων όπως eRA-6 International Scientific Conference (2011), Παγκόσμια Εβδομάδα Επιχειρηματικότητας (2011), XIIo Forum of Communication & Entrepreneurship (2012), 1st Paella Festival in Greece (2012). Κατά το παρελθόν υπήρξε μέλος του ΙΕΕΕ Computational Intelligence Society και του ΙΕΕΕ Computer Society Technical Committee on Computational Life Sciences. Ενώ τα τελευταία τρία χρόνια διατελεί πρόεδρος του τομέα νεολαίας του «Ευρω-Μεσογειακού Διαπολιτισμικού Κέντρου της UNESCO». Μαζί με ομάδα παλαιών συμφοιτητών του έχει αναπτύξει δεκάδες εφαρμογές για smartphones που έχουν ξεπεράσει συνολικά το 1,5 εκατομμύριο downloads. Τα ερευνητικά του ενδιαφέροντα εστιάζονται κυρίως στον τομέα της ανάπτυξης φαρμάκων με χρήση δομικής βιοπληροφορικής, μηχανικής μάθησης και εξόρυξης δεδομένων.